Il cervo sta più o meno velocemente popolando alcune zone della penisola italiana, ove si stanno realizzando piani di abbattimento di caccia.
Nelle riserve di caccia, come nella maggior parte delle nazione nel quale si effettua la caccia al cervo, questo viene cacciato con le modalità tipiche della caccia di selezione.
Caccia al fagiano,
Caccia alla starna,
Caccia alla pernice rossa,
Caccia alla pernice sarda,
Caccia alla coturnice,
Caccia alla coturnice chukar,
Caccia alla grouse,
Caccia al gallo forcello,
Caccia al gallo cedrone,
Caccia al francolino,
Caccia alla pernice bianca,
Caccia alla pernice nordica,
Caccia alla lepre,
Caccia alla lepre variabile,
Caccia alla minilepre,
Caccia al coniglio selvatico
